Pola makan yang mencakup makanan rendah kolesterol, biasanya dilakukan dengan banyak mengonsumsi buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian. “Lemak sehat”, seperti minyak zaitun, menggantikan lemak jenuh, seperti mentega. Jumlah keseluruhan kalori yang dimakan per hari juga dibatasi.
Diet Mediterania – Panduan Pasien Johns Hopkins untuk Diabetes